conserto de máquina de gelo

Conserto de Máquina de Gelo em Moema: saiba quando é realmente necessário

O conserto de máquina de gelo em moema  ajudará a manter sua máquina de gelo funcionando, economizar dinheiro e manter seus clientes seguros.

Além da manutenção que você e seus funcionários executam, você também deve incluir pelo menos 2 visitas de manutenção preventiva e limpeza por ano de um técnico de máquina de gelo qualificado.

Neste artigo, vamos explorar alguns tipos de ações que podem ser realizadas em sua máquina e dispensam a necessidade de conserto de máquina de gelo, confira!

Filtro de ar – Conserto de Máquina de Gelo em Moema

O filtro de ar da máquina de gelo é sua primeira linha de defesa contra um fabricante de gelo sujo. Os filtros de ar captam a poeira, sujeira e graxa que entram, para que não se fixem no interior da máquina. O excesso de sujeira limitará a ventilação da máquina de gelo e superaquecerá a unidade.

Por esse motivo, você deve enxaguar os filtros de ar com frequência. Simplesmente remover o filtro de ar e borrifá-los com água morna geralmente resolve, mas você pode querer borrifá-los com um desengraxante de cozinha se estiverem cobertos de gordura. Não nos filtros de ar para limpar – isso danificará o filtro.

Esgoto – conserto de máquina de gelo

Quando o gelo derrete, a água precisa para ir para algum lugar. É aí que entra a drenagem da máquina de gelo.

A maioria dos equipamentos de gelo vem com uma caixa (a menos que seja uma máquina de fazer gelo de bancada ou um dispensador de água e gelo). Esses tipos de máquinas de gelo geralmente usam um ralo no chão para enxaguar o excesso de água.

Se algo estiver bloqueando o ralo, como uma toalha de banho ou outro item, a água vazará por todo o chão.

Já presenciamos muitos casos em que um proprietário pensa que seu fabricante de gelo está vazando e a solução é tão simples quanto olhar embaixo da máquina de gelo e remover um item que esteja bloqueando o ralo.

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Procedimentos para manter o gelo limpo

Os fabricantes de gelo não são o melhor lugar para os germes se desenvolverem. São as pessoas que usam a máquina que podem fazer com que o gelo carregue germes!

A melhor defesa contra uma máquina de gelo suja é ensinar aos seus funcionários técnicas adequadas de manuseio de gelo. Os funcionários devem sempre lavar as mãos com frequência por 20 segundos com água e sabão – especialmente antes de sair do banheiro.

Se você tiver uma máquina de gelo com uma caixa, certifique-se de que os funcionários usem uma pá de gelo. Colocar gelo em recipientes de vidro não é apenas anti-higiênico, mas vidro quebrado é quase impossível de se ver em uma camada de gelo. Em nenhuma circunstância os funcionários devem pegar gelo com as mãos.

 

 

 

máquina de gelo

Manutenção de Máquina de Gelo em Moema: quais procedimentos de manutenção da máquina de gelo devo fazer?

A máquina de gelo precisa de limpeza e atenção por dois motivos:

  • Para proteger a máquina de altas temperaturas e resultar em maior confiabilidade.
  • Para limpar contaminantes que são introduzidos por meio do contato humano com a máquina de gelo e a caixa de armazenamento.

Confira neste artigo um importante processo de manutenção de máquina e nossa dica para economizar e manter suas máquinas funcionando corretamente! Leia mais

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